Una familia criando Angus.
Casamú es una empresa de origen familiar. Con el correr de los años su estructura fue creciendo y evolucionando logrando un equipo profesional que se complementa con gran eficiencia.
Atucha, Buenos Aires
Vientres puros de pedigree
Atucha (Zárate) + Albalonga (Lincoln)
Familia Sackmann Braceras

Un camino claro, sostenido en el tiempo
Fundación de Casamú
Carlos compra dos vaquillonas preñadas por Citation 21K en Leachman Cattle, Montana. Llegan en avión al Lazareto de Buenos Aires en enero.

Transferencia embrionaria a campo
Se pasa de T/E en centro a tecnología a campo con Carlos Munar & Asociados. Miluna 1625 había producido 53 crías en un año.


Yeroviá: Campeón en Palermo
Primer Gran Campeón Angus Colorado de Palermo. Al año siguiente, primer Bi-Campeón en 104 exposiciones. Se difunde el Angus Colorado en todo el país.


Del show al dato
Se abandona definitivamente la concurrencia a exposiciones para direccionar la selección hacia mediciones genéticas y la producción pastoril.

Breedplan y nueva generación
Llega la primera información Breedplan. Pancho, Soledad, Candelaria y Juan comienzan a involucrarse. En 2012 Juan toma la dirección general.
Expansión a Lincoln
Se incorpora la Estancia Albalonga: 2.200 hectáreas en Lincoln para el manejo de las vacas adultas y la cría a gran escala.
El plantel más grande del país
Más de 1.000 vientres puros de pedigree, referente en Sudamérica, exportación de genética al mundo. El Angus Productivo.
Carlos Sackmann Muriel


Un hombre multifacético, hacedor nato, de avanzada, que pudo expresarse a través de la ganadería, el paisajismo, la jardinería y la familia. Una persona inquieta, de espiritualidad viva que se irradiaba en todas sus obras.
Con gran sensibilidad transformó su entorno. Su afán siempre fue “traer el paraíso a la tierra”. En Casamú conviven prácticamente todas las especies arbóreas imaginables en estas latitudes, con más de 10.000 ejemplares plantados. Entre ellos se cría el rodeo puro de pedigree más grande de la Argentina, el cual iniciara hace más de 40 años con tan solo 4 vacas y 4 hectáreas.
Sin lugar a dudas creo que Dios fue muy generoso conmigo.
Carlos Sackmann Muriel
Su vida pasaba por el amor a su familia, por su pasión por los parques y jardines, sus estanques de Ninfeas y Lotos, sus canteros cubiertos de innumerables variedades de rosas — sin dudas una bella reproducción de los jardines de su admirado Monet — y los pájaros y peces que lo acercaron a la naturaleza.
Se convenció tempranamente de medir, de asociar la balanza y más tarde las mediciones ecográficas para complementar el ojo selector. En su cabaña Angus se aportaron datos del ERA y del Breedplan. Carlos deja esta vida cumpliendo muchos sueños, hasta su último suspiro indicando cómo quería que fuese su despedida: con un conjunto de cuerdas tocando sus amadas melodías, con su familia presente, con la naturaleza bien cerca.
Gracias Carlos por hacernos comprender que, como tus peces tan estudiados en tu infancia, muchas veces hace falta ir en contra de la corriente para crear, permanecer y trascender.
Carlos Fernández Pazos
Quiénes están detrás
Una empresa familiar, operada por profesionales.


Ana Braceras
Junto a Carlos construyeron Casamú. Sigue dirigiendo la administración y transmitiendo su experiencia al resto de los directivos.
Juan Sackmann Braceras
Articula las distintas áreas y guía el rumbo comercial de Casamú. Hijo de Carlos y Ana, creadores del proyecto. Full-time desde 2006, dirección general desde 2012.
Ignacio Cabo Braceras
Sobrino de Carlos y Ana. Fue formado por Carlos y tuvo la capacidad de asimilar los conceptos que le transmitiera trabajando junto a él.
Esteban Cabo Braceras
Sobrino de Carlos y Ana. Gestión, presupuestos y administración cotidiana de la empresa.
Roberto "Pancho" Fattorini
Yerno de Carlos y Ana. Acompaña en los diferentes remates participando de la organización y asesorando clientes en sus compras.
Nino Fernández
Encargado del campo de Atucha hace más de 20 años. De gran conocimiento práctico, fue adquiriendo habilidades de inseminador y peluquero.
Víctor Cardoso
Oriundo de las Islas del Ibicuy. Luego de trabajar años en Atucha se le confió el campo en Lincoln donde maneja casi 1.000 vientres puros de pedigree.
Cuatro pilares, cuatro décadas.
Nuestro programa de cría se sostiene en objetivos medibles, revisados cada ciclo con datos de Breedplan y del Índice Pampa.
Tamaño adulto moderado
Vacas funcionales, eficientes en el campo. Peso adulto controlado para reducir costos de mantenimiento.
Facilidad de parto
Selección fuerte contra peso de nacimiento excesivo. Gestación corta. Partos sin asistencia.
Capacidad carnicera
AOB, grasa de cobertura y marbling. El Angus como cheque al portador: adaptable a cada mercado.
Fertilidad y leche
Vacas que se preñan rápido, en los primeros ciclos, al unísono, y destetan un buen ternero. Por muchos años.
Atucha y Albalonga
Buenos Aires, Argentina

Casamú, Atucha
1.256 hectáreas en Zárate. 573 ha de bañado del Río Areco (cría) y 683 ha de aptitud agrícola (recría). Manga con casilla Farmquip hidráulica, ring de ventas con 65 corrales. A 115 km de Buenos Aires.

Estancia Albalonga, Lincoln
2.200 hectáreas sobre Ruta 50. 1.750 ha ganaderas: 300 de pasturas implantadas, 675 de bajo dulce y 675 de bajo salino. 7 molinos, 12 potreros, 2 mangas. Vacas adultas desde el 3º servicio.
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